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Category:F&B Kitchen

Wanted jobs: Confectioner

Job description

Herzlich Willkommen im Grand Hotel Kronenhof!

 

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmal-geschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

 

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin. Er verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien und war das Gault Millau-Hotel des Jahres 2008. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz 2008), das à la carte Restaurant "Kronenstübli" (1 Stern Michelin und 17 Punkte Gault Millau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Job specifications

Für die nächste Sommersaison ab ca. 11. Juni 2013 bis ca. 21. Oktober 2013 und hoffentlich für die weitere Zukunft suchen wir noch einen qualifizierten und motivierten Mitarbeiter, der bereits Erfahrung in der 5 Sterne Luxus-Hotellerie oder Gourmet-Gastronomie vorweisen kann:  

 

 

Sie bringen gute Voraussetzungen mit, wenn Sie Ihr bisheriger Berufsweg in vergleichbare 5 Sterne Luxus Hotels oder Michelin Stern Restaurants geführt hat und Sie das dort Erlernte jetzt in einer neuen Herausforderung umsetzen möchten.

 

Möchten Sie Teil des motivierten, jungen Teams werden und den Geist des Hauses mitprägen?

 

Fühlen Sie sich wohl in einem Umfeld, wo Sie zusammen mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Beruftsgattungen und Nationalitäten gemeinsam ausserordentliches leisten? 

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto und sämtliche Zeugnisse) per E-Mail an bewerbung@kronenhof.com. Natürlich freuen wir uns auf Ihr Bewerbungsdossier per Post, möchten Sie jedoch höflich darauf hinweisen, dass dieses von uns nicht retourniert werden kann.

 

Ansprechpartner: Bernd Schützelhofer, Chef de cuisine

 

Bitte beziehen Sie Ihre Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!

Payment

nach Vereinbarung